Овощи и фрукты занимают достаточно важное место в рационе, они являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ.
Польза плодоовощной продукции неоспорима, поэтому они должны быть основой рациона человека для обеспечения нормального функционирования организма.
Согласно последним рекомендациям ВОЗ, необходимо потреблять не менее 400 грамм овощей и фруктов в день.
Оптимальное количество зависит от целого ряда факторов, включая возраст, пол и уровень физической активности человека.
Потребление овощей и фруктов в достаточном (и даже выше рекомендуемого) количестве приносит многоплановую пользу:
-
Способствует росту и развитию детей;
-
Увеличивает продолжительность жизни;
-
Способствует сохранению психического здоровья;
-
Обеспечивает здоровье сердца;
-
Снижает риск онкологических заболеваний;
-
Снижает риск ожирения;
-
Снижает риск развития диабета;
-
Улучшает состояние кишечника;
- Улучшает иммунитет.
Дополнительные материалы для использования в работе
Тематическая веб-страница на сайте ОГБУЗ «ЦОЗиМП» profilaktika.tomsk.ru:
Статьи на сайте ОГБУЗ «ЦОЗиМП»:
- Как приучить ребенка есть овощи
- Овощи и фрукты в рационе пожилых людей
- Польза овощей и фруктов для сердечно-сосудистой системы
- Популяризация здорового питания
- Правильное питание для хорошего настроения
Статьи из других источников:
- Моем по правилам фрукты и овощи
- Овощи и зелень
- Начните изменять свое питание, чтобы сделать его здоровым
- Как определить индивидуальную порцию продуктов
- Здоровый стиль питания
- Как правильно мыть овощи и фрукты
- Практические советы по здоровому пищевому рациону
- Продукты с высоким содержанием клетчатки
- Как увеличить количество овощей и фруктов в своем рационе
Информационные посты, инфографика в группах соцсетей «Будь здоров! Центр общественного здоровья, Томск»:
Информационные материалы (скачать материалы):
- Брошюра «Здоровое питание»
- Листовка «Польза овощей и фруктов»
- Буклет «Основы рационального питания»
- Плакат «400 грамм овощей и фруктов»
- Буклет «Правильное питание ребенка»
- Буклет «Продукты здорового питания»
- Инфографика «5 порций для вашего здоровья»
- Инфографика «Тарелка здорового питания»
- Инфографика «Как увеличить количество овощей и фруктов в своем рационе» (2 инфографики)
- Буклет «Питание при избыточном весе»
- Буклет «Правильное питание ребенка»
- Буклет «Рекомендации по правильному питанию для детей с избыточной массой тела и ожирением»
- Листовка «Здоровое питание, Основные принципы здорового питания»
- Плакат «Где искать йод?»
- Брошюра «Здоровое питание для всей семьи»
Видеоролики, видеофильмы, видеолектории:
Информацию подготовила: врач по медицинской профилактике отдела мониторинга факторов риска ОГБУЗ «ЦОЗиМП» Жданова Алена Олеговна
