Овощи и фрукты занимают достаточно важное место в рационе, они являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ.
Польза плодоовощной продукции неоспорима, поэтому они должны быть основой рациона человека для обеспечения нормального функционирования организма.
Оптимальное количество зависит от целого ряда факторов, включая возраст, пол и уровень физической активности человека. Согласно последним рекомендациям ВОЗ, необходимо потреблять не менее 400 гр. овощей и фруктов в день.
Потребление овощей и фруктов в достаточном (и даже выше рекомендуемого) количестве приносит многоплановую пользу:
-
Способствует росту и развитию детей;
-
Увеличивает продолжительность жизни;
-
Способствует сохранению психического здоровья;
-
Обеспечивает здоровье сердца;
-
Снижает риск онкологических заболеваний;
-
Снижает риск ожирения;
-
Снижает риск развития диабета;
-
Улучшает состояние кишечника;
- Улучшает иммунитет.
Дополнительные материалы для использования в работе
Тематическая веб-страница на сайте ОГБУЗ «ЦОЗиМП» profilaktika.tomsk.ru:
Статьи на сайте ОГБУЗ «ЦОЗиМП»:
- Как приучить ребенка есть овощи
- Овощи и фрукты в рационе пожилых людей
- Польза овощей и фруктов для сердечно-сосудистой системы
- Популяризация здорового питания
- Правильное питание для хорошего настроения
- Овощи и фрукты в рационе пожилых людей
Статьи из других источников:
- Моем по правилам фрукты и овощи
- Овощи и зелень
- Начните изменять свое питание, чтобы сделать его здоровым
- Как определить индивидуальную порцию продуктов
- Здоровый стиль питания
- Как правильно мыть овощи и фрукты
- Практические советы по здоровому пищевому рациону
- Продукты с высоким содержанием клетчатки
- Как увеличить количество овощей и фруктов в своем рационе
- Овощи и фрукты в рационе пожилых людей
Информационные посты, инфографика в группах соцсетей «Будь здоров, Томск»:
Информационные материалы (скачать материалы):
- Брошюра «Здоровое питание»
- Листовка «Польза овощей и фруктов»
- Буклет «Основы рационального питания»
- Плакат «400 грамм овощей и фруктов»
- Буклет «Правильное питание ребенка»
- Буклет «Продукты здорового питания»
- Инфографика «5 порций для вашего здоровья»
- Инфографика «Тарелка здорового питания»
- Инфографика «Как увеличить количество овощей и фруктов в своем рационе» (2 инфографики)
Видеоролики, видеофильмы, видеолектории:
- Основы здорового питания
- Сохраним здоровье: рецепты здорового питания
- Пять порций здоровья (youtu.be/prMBNhNR-Fo)
- Урок здоровья. Здоровое питание школьника (youtu.be/IMueM-cRk-c)
- Тарелка здорового питания (youtu.be/JD1gX88zwfI)
- Здоровое питание. Серия 1 (youtu.be/wD-pIWNTQPA)
- Здоровое питание. Серия 2 (youtu.be/o_LNWSAhqNQ)
- Здоровое питание. Серия 3 (youtu.be/RbHp5JK7N0M)
- Здоровое питание. Серия 4 (youtu.be/_h89-km71EI)
- Здоровое питание. Серия 5 (youtu.be/sgXYhlO1aMo)
- Здоровое питание. Серия 6 (youtu.be/x4BeCVMbrag)
- Здоровое питание. Серия 7 (youtu.be/nrkjXol0Sew)
- Здоровое питание. Серия 8 (youtu.be/yS4trAoCJms)
Информацию подготовила: врач по медицинской профилактике ОГБУЗ «ЦОЗиМП» Бадлуева Арьяна Владимировна