13-19 февраля — Неделя популяризации потребления овощей и фруктов

Овощи и фрукты занимают достаточно важное место в рационе, они являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ.

Польза плодоовощной продукции неоспорима, поэтому они должны быть основой рациона человека для обеспечения нормального функционирования организма.

Оптимальное количество зависит от целого ряда факторов, включая возраст, пол и уровень физической активности человека. Согласно последним рекомендациям ВОЗ, необходимо потреблять не менее 400 гр. овощей и фруктов в день.

Потребление овощей и фруктов в достаточном (и даже выше рекомендуемого) количестве приносит многоплановую пользу:

1. Способствует росту и развитию детей;

2. Увеличивает продолжительность жизни;

3. Способствует сохранению психического здоровья;

4. Обеспечивает здоровье сердца;

5. Снижает риск онкологических заболеваний;

6. Снижает риск ожирения;

7. Снижает риск развития диабета;

8. Улучшает состояние кишечника;

9. Улучшает иммунитет.

Дополнительные материалы для использования в работе

Тематическая веб-страница на сайте ОГБУЗ «ЦОЗиМП» profilaktika.tomsk.ru:

• 2 июня – День здорового питания и отказа от излишеств в еде

Статьи на сайте ОГБУЗ «ЦОЗиМП»:

• Как приучить ребенка есть овощи
• Овощи и фрукты в рационе пожилых людей
• Польза овощей и фруктов для сердечно-сосудистой системы
  

Статьи из других источников:

• Моем по правилам фрукты и овощи

• Овощи и зелень

• Начните изменять свое питание, чтобы сделать его здоровым

• Как определить индивидуальную порцию продуктов

• Здоровый стиль питания

• Как правильно мыть овощи и фрукты

• Практические советы по здоровому пищевому рациону

• Продукты с высоким содержанием клетчатки

• Как увеличить количество овощей и фруктов в своем рационе

• Овощи и фрукты в рационе пожилых людей

Информационные посты, инфографика в группах соцсетей «Будь здоров, Томск»:

• ВКонтакте

• Одноклассники

Информационные материалы (скачать материалы):

• Брошюра «Здоровое питание»

• Листовка «Польза овощей и фруктов»

• Буклет «Основы рационального питания»

• Плакат «400 грамм овощей и фруктов»

• Буклет «Правильное питание ребенка»

• Буклет «Продукты здорового питания»

• Инфографика «5 порций для вашего здоровья»

• Инфографика «Тарелка здорового питания»

• Инфографика «Как увеличить количество овощей и фруктов в своем рационе»

Презентация «Консультирование населения по вопросам питания и физической активности в простой и доступной форме» для медицинских работников

Видеоролики, видеофильмы, видеолектории:

• Основы здорового питания

• Сохраним здоровье: рецепты здорового питания

• Пять порций здоровья (youtu.be/prMBNhNR-Fo)

• Урок здоровья. Здоровое питание школьника (youtu.be/IMueM-cRk-c)

• Тарелка здорового питания (youtu.be/JD1gX88zwfI)

• Здоровое питание. Серия 1 (youtu.be/wD-pIWNTQPA)

• Здоровое питание. Серия 2 (youtu.be/o_LNWSAhqNQ)

• Здоровое питание. Серия 3 (youtu.be/RbHp5JK7N0M)

• Здоровое питание. Серия 4 (youtu.be/_h89-km71EI)

• Здоровое питание. Серия 5 (youtu.be/sgXYhlO1aMo)

• Здоровое питание. Серия 6 (youtu.be/x4BeCVMbrag)

• Здоровое питание. Серия 7 (youtu.be/nrkjXol0Sew)

• Здоровое питание. Серия 8 (youtu.be/yS4trAoCJms)

Информацию подготовила:

• врач по медицинской профилактике ОГБУЗ «ЦОЗиМП» Наргиз Раджабовна Исмаилова