Здоровые перекусы на работе
- Главная
- Населению
- Статьи
- Советы диетолога
- Основы рационального питания
- Здоровые перекусы на работе
Здоровые перекусы на работе
Здоровые перекусы на работе – это полезная привычка, помогающая сохранить продуктивность в рабочее время.
Если Вы испытываете голод между основными приемами пищи, а основной обед еще не скоро, то правильный перекус помогает поддерживать уровень энергии, концентрацию и не дает переедать за обедом или ужином.
Однако важно не путать полезный перекус с бессознательным жеванием «чего-нибудь» от скуки или стресса. Перекус действительно нужен при:
-
длинных перерывах между едой. Если между завтраком и обедом проходит более 4-5 часов, небольшой перекус (например, через 2-2,5 часа после еды) поддержит уровень сахара в крови и работоспособность;
-
высоких физических или умственных нагрузках. Мозгу и мышцам нужна энергия;
-
пропусках полноценных приемов пищи. Например, если не успели позавтракать, тогда легкий перекус через пару часов необходим.
Что считают полезным перекусом на работе?
-
Фрукты и ягоды: яблоко, груша, банан, горсть ягод.
-
Овощи: морковь, огурец, болгарский перец (можно нарезать соломкой).
-
Орехи и семена: небольшая горсть (около 20-30 г) миндаля, грецких орехов или тыквенных семечек.
-
Кисломолочные продукты: йогурт без сахара, кефир, творожок (лучше без добавок).
-
Цельнозерновые хлебцы с авокадо, мягким сыром или кусочком рыбы.
-
Готовые протеиновые батончики без сахара (если совсем нет времени).
Нужно избегать таких продукты, как:
-
Сладкие батончики, печенье, вафли, булочки. Они дают быстрый скачок сахара и такое же быстрое падение энергии, после которого снова хочется есть.
-
Чипсы, соленые орешки, сухарики – много соли и пустых калорий.
-
Газировка и сладкий кофе – те же «жидкие» сахара.
Главные правила перекуса на работе:
-
перекус – это не еда «от нечего делать». Если Вы не голодны, не нужно жевать «за компанию»;
-
следите за размером порции. Перекус должен утолить голод, а не насытить до состояния обеда;
-
планируйте заранее. Полезные перекусы удобно брать с собой из дома, чтобы в офисе не тянуться к вредным продуктам из автомата.
Таким образом, разумные перекусы на работе – это полезная привычка, помогающая сохранить здоровье.

Информацию подготовила д-р мед. наук, врач по медицинской профилактике ОГБУЗ «ЦОЗиМП» Юлия Геннадьевна Самойлова
Изображение от Freepik.com
